お名前 メールアドレス あじろメールマガジンは釣れた魚や新メニューの情報をお送りしています。 メールで釣れた魚の情報がわかるので釣りたての魚が食べれます。  あじろのホームページにようこそ！あじろは今年で27年 家族で経営するアットホームな居酒屋です。 サイト開設日2006年4月1日 更新日：2012年4月27日    新着情報はこちらから！   今日の一言：ゴールデンウィークは通常通り営業いたします。     新メニューを紹介!　   歓送迎会にぴったりの各種コースを用意！   スッポン鍋！おすすめです。　        本日のおすすめ 4/27 マグロ刺身 カツオタタキ モンゴイカ刺身 石鯛刺身 ゴーヤチャンプルー ゴーヤのおひたし 　　ゴーヤとコーンのかき揚げ　 　　 ホルモンバーグ       徳島県吉野川市鴨島町の居酒屋です。 四国八十八ヵ所巡り、阿波踊り、お仕事で鴨島町にお越しの方お気軽にお立ち寄りください。 あじろの活き魚は父が船で釣ってきています。 釣った魚は水槽で活かしているので、徳島の旬の魚をよりおいしく、低価格で味わえます。天候や釣りの腕？により水槽に魚が少ないときもありますがご了承ください。 料理は一つ一つ手作りしています。 料理はすべて手作りし、味にこだわっています。 人気の豆腐料理、鍋料理、チーズ料理、やきとり、活魚料理など多彩な創作料理メニューがあります。 あじろの食材は安心して食べていただけます。 野菜は地元の農産市などで仕入れ、鶏肉などの肉類も国産です。 さらに食材、調理器具は強酸性電解水で洗浄､ 殺菌しています｡ 食材の汚れはもちろん､ ウイルスなどの細菌まで完全に死滅します｡ 魚介類・生野菜を安心して食べていただけます｡ 飲料水は浄水器により軟水を使っています。 また、水槽の海水も光触媒の装置で殺菌、水質管理してますので、 いつでも鮮度のいい元気な魚が食べられます。     Copyright(C)2008 ajiro.All rights reserved.